⭐️本日のネタ
『京都牛、世界へ』
京都市食肉市場から海外への輸出が前年比2.5倍の6億8千万円と絶好調です
実は京都は牛肉消費量全国トップクラス

市場では全国随一の取り扱い品種数を誇る牛肉王国
京都では2018年から食肉の輸出に力を入れており、世界各国で異なる輸出認定をクリアするために100億円投じてきました
2020年には米国・EU向けの輸出認定を全国で初めて取得。2021年には欧米向け輸出が全体の3割を占めるほどの人気
従来のイメージとは違った京都の魅力が見えてきますね