2023.12.02
ラーメ経済
本日のネタ 『ラーメン経済』
いまや「日本の国民食」とまで言われている食べもの、ラーメン
観光庁が実施した訪日外国人消費動向調査でも、最も満足した飲食で肉料理(26.7%)に次いでラーメン(19.3%)が第2位にランクインしています
全国各地にご当地ラーメンが存在し全国の店舗数は18,000店以上、その市場規模は6000億円とも言われます
ラーメン店は飲食店全体でみても比較的低資金で始められるため、開業ハードルが低いんですよ
ちなみに、実は人気ラーメン店のなかには上場している企業がいくつもあります
株主優待として食事優待券もつくので、自分の好きなラーメン店の株を買ってみるのも面白いかも